纯手工无添加·牛奶慕斯
昨天 17:31
小盛jqu
来自浙江
嘉兴圈
这块诚心手作的 牛奶慕斯小方，
光是看着就软嫩到心尖上✨
暖融融的奶黄色糕体，
像凝固住的浓醇奶香，
质地duangduang软乎乎，
切面细腻绵密、
紧实又顺滑，
一点气孔都没有，
嫩得像轻轻一碰就会化开。
表面厚厚裹满了蓬松洁白的，牛奶慕斯，
每一粒都干爽轻盈，
牢牢贴在奶糕上，
入口就会带来沙沙的蓬松口感。
掰开的内里温润湿润，
带着满满的奶香味，
没有一点粗糙感，
是熬出来才有的软嫩水润，
完全不发干、不发柴。
入口先是慕斯的清甜椰香散开，
紧接着绵密的奶糕在舌尖慢慢化开，
奶香混着淡淡的清甜，
甜度温柔不齁人，
软、糯、嫩、滑四种口感叠在一起，
凉丝丝、软fufu的，
老人小孩都吃得舒服。
全程无额外添加，
纯食材慢慢熬制冷藏定型，
不用烤箱，
在家简简单单就能
做出的治愈家常小甜味，
一口下去，
整个人都被温柔的幸福感裹住了。
小盛个性签名：
懂取舍、
知分寸，
把日子过踏实，
才是真智慧
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