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红烧鲍鱼排骨、松茸菌菇汤…嘉兴这家本帮菜新鲜看得见!菜品丰盛、全家都能吃!

最近嘉兴的天气忽冷忽热,胃口也跟着挑剔起来,想吃点扎实的、鲜美的、热乎的,最好还能一家老小都满意,不用为了“吃什么”纠结半天。今日推荐——小城味道。

 

门头不算张扬,但一走进去那股子“看得见的新鲜”就扑面而来,吃完这一顿,同行的小伙伴只说了一句话:“下次家庭聚餐,就定这儿了。”小城味道2号店有个特别实在的习惯:菜品直接摆在大门口的展台上,想吃什么,看着菜点就行。

 

 

 

这几道菜,我们替你试过了!

请客桌上,总得有一道撑得住场面的硬菜

红烧鲍鱼排骨就是那个“定海神针”

排骨炖得酥烂脱骨,酱香浓郁

是嘉兴人熟悉的那种浓油赤酱的底子

鲍鱼个头实在,烧得入味又弹牙

鲍鱼的鲜和排骨的肉香在锅里互相成全

汤汁拌饭都能多吃两碗

牙口不太好,这道菜也完全照顾得到。

 

 

一桌菜里,汤是灵魂

这锅松茸菌菇汤端上来的时候

桌上原本在聊天的人都安静了几秒

松茸的香气是藏不住的

清冽又醇厚,随着热气往上飘

汤色清亮,入口却鲜得很有层次

吃完红烧的硬菜,来一碗这个汤

胃里暖融融的,舒服!

 

 

 

 

除此之外,店内的小炒也都很不错

带一家人出门吃饭,最难的就是兼顾

小朋友要吃软烂的,长辈要吃不辣的

年轻人想吃点鲜的活的

请客的人还要考虑面子

——环境要干净,菜要丰盛

价格还不能太离谱

小城味道2号店刚好卡在这个平衡点上!

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