嘉兴这家小饭店有点名堂！椒盐排骨酥脆掉渣！玫瑰芙蓉蛋堪称经典！
8-3
兜兜里藏颗糖
来自浙江
嘉兴圈
周末去濮院古镇逛逛，风景是真好
但本地不知道该去吃点啥
本地朋友悄悄告诉我：
“真正的好味道，就藏在景区外面”
顺着指引摸到古镇旁的这家饭店
今日推荐——万祥饭店
椒盐排骨
进店必点，没有之一
排骨裹着面包糠炸得金黄酥脆
一口咬下去“咔嚓”作响，还会掉渣
别以为只是壳脆
——里面的排骨肉鲜嫩多汁，咸香入味
完全不是那种干巴巴的炸排骨
反正我是一块接一块根本没停过嘴！
玫瑰芙蓉蛋
这道菜大有来头
相传是清代濮院籍翰林朱善祥
在云南做主考时吃到的地方菜
因味鲜甘香、软滑神似绽放的白芙蓉而得名
他带回濮院后结合本地口味改良
从此成了古镇的一道传统名菜
有食客评价说“完全没有吃过的一种体验”
滑嫩的口感配上独特的调味
别处真吃不到这个味儿～
牛杂锅：满满一锅，实惠管饱
牛杂处理得干干净净，炖得软烂入味
满满一锅料特别足
汤底浓郁鲜香，配菜吸饱了汤汁
每一口都是满足感
几个人围着一锅吃，配碗白米饭
人均几十块就能吃得舒舒服服！
万祥饭店不大，环境也说不上多精致
就是那种本地人爱去的小馆子-
老板娘温柔又热情，两口子亲自操持
用老板的话说：
“来店里的好多都是回头客。”
不用精致摆盘，不用花哨营销
踏踏实实把菜做好，就是最好的招牌！
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